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Le 1908 - Foie gras de canard mi-cuit au Champagne et aux pétales d'or
Pour célébrer son Centenaire avec élégance, Comtesse du Barry a imaginé un foie gras d'exception qui saura sublimer les fêtes de fin d'année !
Finement assaisonné de poivre gris et blanc, de quatre épices et d'une pointe subtile de laurier, ce foie gras de canard se pare d'un glacis de Champagne délicatement caramélisé et aromatisé.
Enfin, dans la tradition des grands chocolatiers, le glacis est intimement mêlé à des pétales d'or 23 carats, ce qui lui confère une note luxueuse et raffinée.
Un produit d'une noblesse et d'une rareté hors du commun.

Conseil de la Comtesse

Donner un tour de moulin à poivre sur la part et déguster sans tartiner sur une tranche de pain grillé ou de brioche.

Ingrédients

Foie gras de canard issu de canard fermier Label Rouge du Sud-Ouest 85%, vin blanc, Champagne AOC 3%, fond blanc de volailles, gélatine alimentaire, caramel, pétales d'or pour utilisation alimentaire 0,01% (23 carats), sel, poivre blanc, poivre, girofle, muscade, cannelle, thym, laurier
Les vins et les alcools contiennent des sulfites.

Conservation

Conservation 6 mois au réfrigérateur après la date d'expédition.

Livraison

Produit mi-cuit non expédié à l'étranger.
Le 1908 - Foie gras de canard mi-cuit au Champagne et aux pétales d'or
Le 1908 - Foie gras de canard mi-cuit au Champagne et aux pétales d'or
200g - 4 part(s) - 39.90 €
code : FPOO20
Prix aux 100g : 19.95 €
Quantité