Cette nouvelle terrine d'oie fermière Label Rouge du Sud-Ouest vous ravira par sa fraîcheur. Un mélange unique de légumes : fondue de poireaux à la moutarde, olives vertes concassées, carottes, le tout relevé de laurier, de piment d'Espelette et d'une pointe d'ail.
Conseil de la Comtesse
Déguster bien frais en entrée avec une salade de tomates et avocat assaisonnée à l'huile d'olive et vinaigre à l'échalote.Ingrédients
Magret et cuisse désossée d'oie fermière Label Rouge du Sud-Ouest 43%, poireaux 10%, oeufs, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique), poitrine de porc fumé, carottes, olives vertes 4%, ail, champignons de Paris, champignons noirs, huile d'olive vierge extra, amidon de manioc, gélatine porcine, sel, poivre, laurier, piment d'Espelette.