Flûteaux de jambon au bloc de foie gras de canard
30% bloc de foie gras de canard
Le bloc de foie gras de canard est enrobé d'une fine tranche de jambon cuit supérieur et de gelée parfumée au Monbazillac. A servir très frais en entrée ou à l'apéritif.
Le bloc de foie gras de canard est enrobé d'une fine tranche de jambon cuit supérieur et de gelée parfumée au Monbazillac. A servir très frais en entrée ou à l'apéritif.
Conseil de la Comtesse
Délicieux servis avec de la ciboulette fraîche ou bien avec une salade de saison.Ingrédients
Jambon cuit supérieur 40%; bloc de foie gras de canard 30% (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre), gelée au Monbazillac (eau, gélatine porcine, Monbazillac 15% de la gelée, fond blanc de volailles, Madère, sel, caramel). Les vins et alcools contiennent des sulfites.Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyennepour 100g - 200 Kcal - 836 Kjoules
pour 200g - 400 Kcal - 1672 Kjoules
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Protéines 15g - Glucides 1g - Lipides 15g



